Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
10 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
3 jenis kategori pencemaran makanan utama adalah
Biologi, Kimia dan Fizikal
Angin, Tanah dan Air
Tangan, Mulut dan Hidung
Udara, Alam dan Bunyi
- 2. Multiple Choice
Pengendali makanan yang mengalami penyakit bawaan makanan adalah dibenarkan bekerja di kawasan penyediaan makanan?
Ya, boleh
Tidak boleh
Boleh tetapi memerlukan kebenaran majikan
Tidak pasti
- 3. Multiple Choice
Pengendali makanan wajib memakai pakaian yang sesuai ketika mengendalikan makanan seperti:
Kasut, jam tangan, apron dan topi
Baju, apron, topi, kasut dan sarung tangan
Apron, jam tangan, gelang dan selipar
Sarung tangan, topi, gelang dan jam tangan
- 4. Multiple Choice
Sila pilih jawapan yang betul.
- 5. Multiple Choice
Sila pilih jawapan yang betul.
- 6. Multiple Choice
Yang mana satukah cara pembuangan sampah yg betul?
- 7. Multiple Choice
Berapa lamakah minimum masa diperlukan untuk mencuci tangan dengan berkesan?
7 saat
20 saat
30 saat
1 minit
- 8. Multiple Choice
Apakah langkah mencuci peralatan mengikut turutan yang betul?
Basuh - Bilas - Rendam - Sanitasi - Kering
Basuh - Kering - Bilas - Buang Kotoran
Buang Kotoran - Basuh - Bilas - Sanitasi - Kering
Sanitasi - Basuh - Bilas - Kering - Buang Kotoran
- 9. Multiple Choice
Apakah maksud untuk singkatan LILATI?
Lipan, Langau, Tikus
Lipas, Lalat, Tikus
Lintah, Langau, Tikus
Lipas, Labah-labah, Tiram
- 10. Multiple Choice
Rambut dijumpai dalam makanan yang telah dihidang. Ini adalah contoh pencemaran
Fizikal
Kimia
Biologi
Udara
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags