Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
20 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
ข้อใดให้ความหมายของ GAP ได้ดีที่สุด
Good Agricultural Practice
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี
การผลิตสินค้าเกษตรเพื่อให้ได้ผลผลิตปลอดภัยและมีคุณภาพ
การปฏิบัติทางการเกษตร เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีและปลอดภัยตามมาตรฐานที่กำหนด โดยขบวนการผลิตจะต้องปลอดภัยต่อเกษตรกรและผู้บริโภค ปราศจากการปนเปื้อนของสารเคมี ไม่ทำให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
- 2. Multiple Choice
เกษตรกรได้อะไรจากมาตรฐาน GAP
เกษตรกรปลอดภัย มีคุณภาพชีวิตที่ดี
ผลผลิตมีคุณภาพปลอดภัยจากสารเคมีและเชื้อโรค
ผลผลิตเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งภายในและต่างประเทศ
ผู้ผลิตปลอดภัยผลผลิตมีคุณภาพปลอดเช้อโรคและสารเคมีเป็นที่ต้องการของตลาดและยังช่วยรักษาระบบนิเวศน์และสภาพแวดล้อม
- 3. Multiple Choice
ตามมาตรฐานฟาร์มพื้นที่ตั้งฟาร์มจะต้องห่างจากตลาดค้าสัตว์ปีกและโรงฆ่าสัตว์ปีกเท่าใด
อย่างน้อย 3 กิโลเมตร
อย่างน้อย 4 กิโลเมตร
อย่างน้อย 5 กิโลเมตร
อย่างน้อย 5 กิโลเมตรเว้นแต่มีมาตรการป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโรคเข้าสู่ฟาร์ม
- 4. Multiple Choice
ตามมาตรฐานฟาร์มสัตว์ปีกในการจ้างแรงงานต้องมีอายุไม่ต่ำกว่ากี่ปี
ไม่ต่ำกว่า 15 ปี
ไม่ต่ำกว่า 16 ปี
ไม่ต่ำกว่า 18 ปี
ไม่ต่ำกว่า 20 ปี
- 5. Multiple Choice
ตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มไก่ไข่(มกษ 6909-2562)จะใช้บังคับสำหรับฟาร์มที่เลี้ยงไก่ไข่ตั้งต่กี่ตัวขึ้นไป
1,000 ตัวขึ้นไป
5,000 ตัวขึ้นไป
10,000 ตัวขึ้นไป
15,000 ตัวขึ้นไป
- 6. Multiple Choice
จากผังฟาร์มหมายเลข14 ควรจะเป็นอะไร
ห้องเก็บอุปกรณ์
ห้องเก็บอาหาร
พื้นที่ทำลายซาก
ห้องเก็บเครื่องปั่นไฟฟ้าสำรอง
- 7. Multiple Choice
ตามมาตรฐานฟาร์มไก่ไข่ไก่เนื้อจะมีปริมาณแก็สแอมโมเนียในโรงเรือน ไม่เกินเท่าใด
ไม่เกิน 10 พีพีเอ็ม
ไม่เกิน 20 พีพีเอ็ม
ไม่เกิน 30 พีพีเอ็ม
ไม่เกิน 40 พีพีเอ็ม
- 8. Multiple Choice
น้ำที่จะให้สัตว์ไก่ไข่ไก่เนื้อกินตามาตรฐานต้องตรวจและไม่พบจุลินทรีย์ชนิดใด
อีโคไล
โคลิฟอร์ม
แซลโมเนลลา
อีโคไลและแซลโมเนลลา
- 9. Multiple Choice
การทำลายซากสัตว์ปีกโดยการฝังข้อใดปฎิบัติได้ถูกต้องตามมาตรฐานฟาร์ม
ฝังซากสัตว์อยู่ใต้ระดับผิวดินไม่น้อยกว่า 50 cm
ฝังซากสัตว์อยู่ใต้ระดับผิวดินไม่น้อยกว่า 50 cmและใช้ปูนขาวโรยให้ทั่ว
ฝังซากสัตว์โดยให้ส่วนบนสุดของซากสัตว์อยู่ใต้ระดับผิวดินไม่น้อยกว่า 50 cm
ฝังซากสัตว์โดยให้ส่วนบนสุดของซากสัตว์อยู่ใต้ระดับผิวดินไม่น้อยกว่า 50 cm และใช้สารเคมีที่สามารถทำลายเชื้อจุลินทรีย์หรือเชื้อโรคต่างๆ โดย ราด หรือโรยที่ส่วนต่างๆ ของซากนั้น จนทั่ว รวมถึงบริเวณปากหลุมที่ฝังซากนั้นด้วย
- 10. Multiple Choice
ตามมาตรฐานฟาร์มสัตว์ปีกจะต้องเก็บบันทึกข้อมูลไว้อย่างน้อยกี่ปี
อย่างน้อย 1 ปี
อย่างน้อย 2 ปี
อย่างน้อย 3 ปี
อย่างน้อย 4 ปี
- 11. Multiple Choice
โรงเรือนขนาดกว้าง 10 เมตร ยาว 50 เมตรตามมาตรฐานถ้าจะเลี้ยงไก่ไข่ระยะไข่แบบปล่อยพื้นจะเลี้ยงได้ไม่เกินกี่ตัว(จำนวนไม่เกิน 20 ตัว ต่อ 1 ตารางเมตร)
จำนวนไม่เกิน 5,000 ตัว
จำนวนไม่เกิน 10,000 ตัว
จำนวนไม่เกิน 15,000 ตัว
จำนวนไม่เกิน 20,000 ตัว
- 12. Multiple Choice
โรงเรือนระบบปิดขนาดกว้าง 10 เมตรยาว 100 เมตร ตามมาตรฐานฟาร์มไก่เนื้อถ้าจะเลี้ยงไก่ให้ได้น้ำหนักตัวละ 2 กิโลกรัม ฟาร์มในข้อใดที่เลี้ยงไก่ได้มาตรฐาน(ไก่มีชีวิตไม่เกิน 39 กิโลกรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร)
แป้งฟาร์ม เลี้ยงไก่เนื้อ 10,000 ตัว
พีฟาร์ม เลี้ยงไก่เนื้อ 20,000 ตัว
เสือฟาร์ม เลี้ยงไก่เนื้อ 25,000 ตัว
กล้าฟาร์ม เลี้ยงไก่เนื้อ 30,000 ตัว
- 13. Multiple Choice
คุณส้มโอเรียบจบปวส.สัตวศาสตร์ไปทำงานในฟาร์มไก่ไข่ที่ได้มาตรฐานคุณส้มโอสามารถดูแลไก่ไข่ได้ไม่เกินกี่ตัว
ดูแลไก่ไข่ไม่เกิน 200,000 ตัว
ดูแลไก่ไข่ไม่เกิน 300,000 ตัว
ดูแลไก่ไข่ไม่เกิน 500,000 ตัว
ดูแลไก่ไข่ไม่เกิน 1,000,000 ตัว
- 14. Multiple Choice
ขิมฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อในโรงเรือนระบบปิดจำนวน 5,000,000 ตัวต้องมีบุคลากรใดบ้างจำนวนเท่าใดจึงจะได้ตามมาตรฐานฟาร์ม
ผู้เลี้ยงไก่ 25 คนสัตวบาลที่จบปริญญาตรี 5 คนสัตวแพทย์ 2 คน
ผู้เลี้ยงไก่ 25 คนสัตวบาลที่จบปริญญาตรี 5 คนสัตวแพทย์ 1 คน
ผู้เลี้ยงไก่ 20 คนสัตวบาลที่จบปริญญาตรี 5 คนสัตวแพทย์ 1 คน
ผู้เลี้ยงไก่ 20 คนสัตวบาลที่จบปริญญาตรี 4คนสัตวแพทย์ 1 คน
- 15. Multiple Choice
กล้าฟาร์มเป็นฟาร์มไก่พื้นเมืองแบบเลี้ยงปล่อยมีโรงเรือนขนาด กว้าง 8 เมตร ยาว 20 เมตร ต้องการเลี้ยงไก่ให้มีน้ำหนักเฉลี่ยตัวละ 2 กิโลกรัม กล้าฟาร์มจะเลี้ยงไก่ได้ไม่เกินกี่ตัวจึงจะได้มาตรฐาน (น้ำหนักไก่พื้นเมืองรวมไม่เกิน 15 กิโลกรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร)
ไม่เกิน 1,000 ตัว
ไม่เกิน 1,200 ตัว
ไม่เกิน 1,500 ตัว
ไม่เกิน 2,000 ตัว
- 16. Multiple Choice
กล้าฟาร์มเป็นฟาร์มไก่พื้นเมืองแบบเลี้ยงปล่อยมีโรงเรือนขนาด กว้าง 8 เมตร ยาว 20 เมตร ต้องการเลี้ยงไก่ให้มีน้ำหนักเฉลี่ยตัวละ 2 กิโลกรัม กล้าฟาร์มจะต้องมีพื้นที่เลี้ยงปล่อยกี่ตารางเมตรจึงจะได้มาตรฐาน
ไม่น้อยกว่า 1,000 ตารางเมตร
ไม่น้อยกว่า 1,200 ตารางเมตร
ไม่น้อยกว่า 1,500 ตารางเมตร
ไม่น้อยกว่า 2,000 ตารางเมตร
- 17. Multiple Choice
ข้อใดเป็นการการแบ่งชั้นคุณภาพของไข่ไก่ (grading)ตามมาตรฐานสินค้าเกษตรไข่ไก่ได้ถูกต้อง
ชั้นคุณภาพระดับAA ชั้นคุณภาพระดับA และชั้นคุณภาพระดับB
ชั้นคุณภาพระดับAA ชั้นคุณภาพระดับฺBB และชั้นคุณภาพระดับCC
ชั้นคุณภาพระดับAชั้นคุณภาพระดับBและชั้นคุณภาพระดับC
ชั้นคุณภาพระดับAA ชั้นคุณภาพระดับAB และชั้นคุณภาพระดับAC
- 18. Multiple Choice
ช่องอากาศในฟองไข่สูงไม่เกินเท่าใดจึงจัดว่ามีคุณภาพ
มีความสูงไม่เกิน 0.8 cm
มีความสูงไม่เกิน 0.9 cm
มีความสูงไม่เกิน 0.10 cm
มีความสูงไม่เกิน 0.11 cm
- 19. Multiple Choice
ไข่ไก่มีขนาด 70 กรัมจัดอยู่เบอร์อะไร
เบอร์ 0
เบอร์ 1
เบอร์ 2
เบอร์ 3
- 20. Multiple Choice
การเก็บรักษาไข่ไก่นานกว่า 1 สัปดาห์ ต้องเก็บในตู้เย็นหรือห้องที่ควบคุมอุณหภูมิเท่าใด
5 -10 องศาเซลเซียส
10 -13 องศาเซลเซียส
13 -15 องศาเซลเซียส
15 -20 องศาเซลเซียส
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags