Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
12 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
Apakah radikal bebas?
Atom yang mempunyai satu elektron sahaja
Atom atau molekul yang stabil dan tidak reaktif
Atom atau molekul yang bercas positif atau negatif
Atom atau molekul yang kekurangan satu elektron
- 2. Multiple Choice
Berikut merupakan kesan radikal bebas terhadap kesihatan manusia KECUALI?
Merosakkan buah pinggang, hati dan peparu
Menyebabkan mutasi dan kanser
Meningkatkan elektrik statik dalam badan
Menyebabkan ketidaksuburan
- 3. Multiple Choice
Antara berikut, yang manakah bukan faktor yang menghasilkan radikal bebas?
Pencemaran air
Pencemaran udara
Sinar ultraungu
Sinaran mengion
- 4. Multiple Choice
Antara berikut, yang manakah merupakan faktor dalaman yang menghasilkan radikal bebas?
Sinar ultranungu
Asap rokok
Keradangan
Sinaran mengion
- 5. Multiple Choice
Apakah faktor dalaman yang menghasilkan radikal bebas dalam badan manusia?
Asap rokok
Pencemaran udara
Sinar ultraungu
Metabolisme sel
- 6. Multiple Choice
Radikal bebas menyebabkan kerosakan pada struktur DNA dan kemudiannya membentuk bahan karsinogen. Apakah penyakit yang boleh berlaku disebabkan oleh bahan karsinogen ini?
Diabetes melitus
Sakit sendi
Kanser
Batuk
- 7. Multiple Choice
Antara makanan berikut, yang manakah mengandungi beta karotena?
Lobak merah
Buah kiwi
Brokoli
Badam
- 8. Multiple Choice
Buah-buahan yang dipotong akan bertukar menjadi keperangan selepas dibiarkan terdedah dalam udara. Perubahan warna ini berlaku disebabkan oleh proses pengoksidaan. Bagaimana cara untuk memperlahankan proses pengoksidaan pada buah-buahan?
Rendamkan potongan buah ke dalam air suling
Rendamkan potongan buah ke dalam jus limau
Rendamkan potongan buah ke dalam air panas
Rendamkan potongan buah ke dalam minyak
- 9. Multiple Choice
Antara berikut, yang manakah benar tentang bahan antioksidan?
Menghentikan proses pengoksidaan
Mempercepatkan proses pengoksidaan
Merosakkan sel badan
Melemahkan sistem keimunan badan
- 10. Multiple Choice
Maklumat di bawah adalah berkenaan sejenis bahan antioksidan
a) Dikenali sebagai asid askorbik
b) Terdapat dalam buah-buahan sitrus, brokoli dan lada hijau
Lutein
Likopena
Vitamin C
Vitamin E
- 11. Multiple Choice
Antara berikut, bahan antioksidan yang manakah mengandungi vitamin E?
- 12. Multiple Choice
Bahan antioksidan yang manakah salah dipadankan dengan contohnya?
Beta karotena - Strawberi
Likopena - Aprikot
Lutein - Kubis
Vitamin E - Mangga
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags