uji makanan

uji makanan

Assessment

Quiz

Science

8th Grade

Practice Problem

Medium

Created by

Lesi Lindaniati

Used 33+ times

FREE Resource

Student preview

quiz-placeholder

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Makanan berikut ini yang akan berubah warna menjadi ungu saat ditetesi larutan biuret adalah ....

Margarin

Jeruk

Kentang

Tempe

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Makanan berikut ini yang akan berubah warna menjadi biru kehitaman saat ditetesi larutan iodin/lugol adalah ....

Margarin

Jeruk

roti

Telur

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Tempe yang ditetesi larutan biuret berubah warna menjadi ungu Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil pengamatan tersebut adalah ....

Tempe mengandung vitamin

Tempe berfungsi sebagai cadangan energi

Tempe berfungsi untuk membentuk sel tubuh yang baru

Tempe berfungsi sebagai sumber energi utama

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bahan makanan jika diberi reagen Biuret dan menghasilkan warna ungu, menandakan bahwa bahan makanan tersebut mengandung...

Karbohidrat

Protein

Lemak

Glukosa

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Untuk menguji kandungan glukosa pada nasi, dilakukan pemanasan pada nasi yang dihaluskan dengan penambahan reagen Benedict. Hasil yang benar menunjukkan adanya glukosa adalah...

berwarna merah bata

berwarna biru kehitaman

berwarna ungu

berwarna bening

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jika Makanan yang mengandung Karbohidrat ditetesi iodin, perubahan warna apakah yang akan terjadi pada makanan tersebut?

biru kehitaman

merah bata

ungu

tidak terjadi perubahan warna

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jika Makanan yang mengandung Protein ditetesi biuret, perubahan warna apakah yang akan terjadi pada makanan tersebut?

Merah bata

Ungu

Biru kehitaman

tidak terjadi perubahan warna

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?