Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
15 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
Proses manakah yang mempunyai kadar tindak balas yang paling rendah?
Pembakaran
Penapaian
Peneutralan
Fotosintesis
- 2. Multiple Choice
Rajah menunjukkan satu pinggan jejari kentang yang telah digoreng oleh Puan Saimah.
Padankan faktor dan penjelasan yang sesuai untuk menggambarkan keadaan tersebua supaya kentang tersebut cepat masak.
Saiz : Saiz yang kecil, jumlah luas permukaan besar
Saiz : Saiz yang besar, jumlah luas permukaan kecil
Suhu : Suhu tinggi , zarah-zarah kentang bergerak cepat
Suhu : Suhu rendah , zarah-zarah kentang bergerak lambat
- 3. Multiple Choice
Mengapakah serpihan arang lebih mudah terbakar daripada ketulan arang yang besar?
Serpihan arang mempunyai lebih luas permukaan yang terdedah kepada udara daripada ketulan arang
Serpihan arang lebih ringan berbanding dengan ketulan arang
Serpihan arang adalah lebih kering daripada ketulan arang besar
Serpihan arang menerima haba dengan lebih cepat berbanding dengan ketulan arang besar.
- 4. Multiple Choice
"Ikan yang disimpan di dalam peti sejuk lebih lambat rosak berbanding yang disimpan di dalam almari dapur"
Apakah faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas dalam situasi berikut?
Saiz
Suhu
Tekanan
Mangkin
- 5. Multiple Choice
"Menyediakan sup tulang menggunakan periuk tekanan mengambil masa yang lebih singkat berbanding menggunakan periuk biasa."
Apakah faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas dalam situasi berikut?
Saiz
Suhu
Mangkin
Tekanan
- 6. Multiple Choice
"Unggun api dapat dinyalakan dengan lebih cepat jika kita menggunakan ranting pokok yang kecil berbanding dahannya."
Apakah faktor yang mempengaruhi kadar tindak balas dalam situasi berikut?
Saiz
Suhu
Tekanan
Kepekatan
- 7. Multiple Choice
Nyatakan maksud perlanggaran berkesan.
Perlanggaran yang menyebabkan tindak balas berlaku
Perlanggaran menghasilkan tenaga kurang daripada tenaga pengaktifan
Perlanggaran yang berlaku sebelum tindak balas
Perlanggaran yang berlaku selepas tindak balas
- 8. Multiple Choice
Sekumpulan pengakap sedang berkhemah semasa cuti sekolah. Dua pelajar sedang memasak daging kambing.
Dengan menggunakan pengetahuan kimia, bagaimana pelajar ini dapat mempercepatkan masa untuk memasak daging kambing?
Biarkan daging kambing masak dengan sendirinya di bawah cahaya matahari
Dengan memotong daging lebih kecil
Sapukan daging kambing dengan minyak masak yang banyak
- 9. Multiple Choice
Tentukan FAKTOR yang mempengaruhi kadar tindak balas bagi setiap situasi :
Enzim amilase dalam air liur mempercepatkan pencernaan makanan dalam mulut
Saiz pepejal
mangkin
suhu
tekanan
kepekatan
- 10. Multiple Choice
Tentukan FAKTOR yang mempengaruhi kadar tindak balas bagi setiap situasi :
Detergen pekat dapat menanggalkan kotoran dengan lebih cepat
Saiz pepejal
mangkin
suhu
tekanan
kepekatan
- 11. Multiple Choice
Sekiranya anda ingin memasak 100 biji kentang dalam masa yang singkat, apakah langkah yang paling sesuai dilakukan.
Merebus kentang dalam kuali leper
Merebus kentang dalam periuk tekanan
Mengukus kentang dalam pengukus
Menggoreng kentang dalam kuali
- 12. Multiple Choice
Serpihan kecil arang lebih mudah dinyalakan. Ini kerana serpihan kecil mempunyai (i) ______________ yang lebih (ii) _____. Maka kadar tindak balas adalah (iii) ______.
(i) luas permukaan (ii) besar (iii) tinggi
(i) suhu (ii) kecil (iii) tinggi
(i) luas permukaan (ii) kecil (iii) tinggi
(i) suhu (ii) besar (iii) rendah
- 13. Multiple Choice
Penyimpanan makanan dalam peti sejuk akan menyebabkan pertumbuhan bakteria dalam makanan dapat (i) _____________. Kadar tindak balas akan menjadi (ii) ______. Makanan dapat disimpan (iii) ____.
(i) dipercepatkan (ii) tinggi (iii) lama
(i) dipercepatkan (ii) rendah (iii) lama
(i) diperlahankan (ii) rendah (iii) lama
(i) diperlahankan (ii) tinggi (iii) lama
- 14. Multiple Choice
Ibu Muhammad sedang memasak gulai daging sebagai hidangan tengah hari. Cadangkan cara yang paling sesuai untuk memasak gulai daging dalam masa yang singkat.
(anda boleh menjawab lebih daripada satu jawapan)
Memotong daging kecil-kecil
Memasak daging dalam periuk tekanan tinggi
Menggunakan lebih banyak santan
Menggunakan periuk yang lebih besar
- 15. Multiple ChoiceAntara aktiviti berikut, yang manakah mengaplikasikan pengetahuan tentang kadar tindak balas dalam kehidupan harian kita?Memasak makanan dengan periuk tekanan rendahMenyimpan makanan seperti ikan pada suhu bilikmemotong ubi kentang kepada kepingan lebih besar suupaya dapat dimasak dengan lebih cepatMenggunakan mangkin platinum pada sistem ekzos enjin automobil
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags