Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
10 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
MAKANAN YANG TELAH DITINKAN BOLEH ...........
MENGATASI MASALAH KEKURANGAN MAKANAN.
MENGATASI MASALAH BEKALAN MAKANAN SEMASA KECEMASAN
MENGATASI MASALAH KEKURANGAN ZAT.
MENGATASI MASALAH BEKALAN MAKANAN SELEPAS KECEMASAN
- 2. Multiple Choice
MAKANAN ASLI DARI KOREA SEPERTI KIMCHI BOLEH DINIKMATI DI NEGARA LAIN. INI MENUNJUKKAN ............
KEPENTINGAN TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN.
KEPENTINGAN TEKNOLOGI SAINS.
KEPENTINGAN TEKNOLOGI PENGANGKUTAN.
KEPENTINGAN TEKNOLOGI PEMBUATAN.
- 3. Multiple Choice
GAMBAR DIBAWAH MENUNJUKKAN TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN...............
MUDAH DISIMPAN DAN DIANGKUT UNTUK DIPASARKAN KE TEMPAT LAIN.
BOLEH DINIKMATI DI NEGARA LAIN.
BOLEH MENGATASI MASALAH BEKALAN MAKANAN
DAPAT DINIKMATI SEPANJANG TAHUN.
- 4. Multiple Choice
KAEDAH PENGAWETAN ?
PEMASINAN
PENGERINGAN
PENYALAIAN
PEMPASTEURAN
- 5. Multiple Choice
PENGETINAN DAN PEMBOTOLAN ADALAH PROSES ....
MENDIDIHKAN MAKANAN UNTUK MENGAKTIFKAN MIKROORGANISMA KEMUDIAN DISEJUKKAN DAN DIMASUKKAN KE DALAM BEKAS KEDAP UDARA.
MENDIDIHKAN MAKANAN UNTUK MEMBUNUH MIKROORGANISMA KEMUDIAN DISEJUKKAN DAN DIMASUKKAN KE DALAM BEKAS KEDAP UDARA.
- 6. Multiple Choice
KAEDAH PENGAWETAN YANG SESUAI IALAH .....
PELILINAN
PENDINGINAN
PENGERINGAN
PEMPASTEURAN
- 7. Multiple Choice
PELILINAN MERUPAKAN PROSES ....
MEMBALUT BUAH DAN SAYURAN DENGAN LILIN CAIR MENCEGAH PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA DI PERMUKAANNYA.
MENYALUT BUAH DAN SAYURAN DENGAN LILIN CAIR MENCEGAH PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA DI PERMUKAANNYA.
- 8. Multiple Choice
BERIKUT MERUPAKAN PROSES PENGAWETAN YANG MENGGUNAKAN KAEDAH ..............
PELILINAN
PEMPASTEURAN
PENGERINGAN
PENYEJUKBEKUAN
- 9. Multiple Choice
PILIH MAKANAN YANG MENGGUNAKAN KAEDAH PENGERINGAN.
- 10. Multiple Choice
PADA SUHU TAKAT BEKU MIKROORGANISMA AKAN MENJADI TIDAK AKTIF.
0°C
10°C
100°C
-10°C
-100°C
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags