Alkohol o wzorze sumarycznym CH3OH to

Etanol niszczy strukturę białka, jak nazywa się ten proces

Po zmieszaniu alkoholu z wodą następuje zmniejszenie objętości otrzymanego roztworu - proces ten nosi nazwę

Pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże z węglowodanów powstaje alkohol etylowy w wyniku

Alkohole nie ulegają dysocjacji jonowej, więc ich odczyn jest

W wyniku całkowitego spalania metanolu otrzymujemy

Wypicie metanolu który jest silną trucizną prowadzi do ............... a w skrajnych przypadkach do..............

Stężenie alkoholu we krwi człowieka wyrażamy w

Gliceryna nie ma zapachu i ma ........ smak

Glicerol chłonie wodę, mówi się wówczas, że ma on właściwości