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54 questions
1. 以下哪些維生素有助保持與強化骨骼?
(1) 維生素A
(2) 維生素C
(3) 維生素D
(4) 維生素E
只有 (1) 和 (4)
只有 (1) 和 (2)
只有 (2) 和 (3)
(1)、(2) 和 (3)
肌肉適能
心肺適能
速度
柔韌性
3. 以下哪一個是類固醇的例子?
奴佛卡因
去甲睪酮
安非他命
紅血球生成素
4. 當人體缺乏礦物質鎂,會出現什麼缺乏症?
貧血
心律不正
肌肉失調
骨質疏鬆
5. 普通人建議的碳水化合物的攝取量為
10%-15%
20%-35%
30%-40%
45%-65%
6. 「Z字型跑」及「平台式穩定性測定儀」分別能評估以下哪些體適能組合成分?
反應時間 平衡
敏捷性 平衡
反應時間 協調
敏捷性 協調
7. 一分鐘跳繩最能考核學生以下哪方面的能力﹖
心肺耐力
協調能力
肌肉爆發力
肌耐力
8. 以下哪些是測量最大攝氧量的方法?
(1) 三分鐘台階測試
(2) 30米穿梭跑
(3) 1609米跑
(4) 60米跑
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
只有 (2) 及 (4)
9. 以下哪項維生素及礦物質組合有助強健骨骼?
維生素A及鎂
維生素C及鈉
維生素D及磷
維生素K及鈣
10. 以下哪一項 / 些是蛋白質的功能﹖
(1) 修補身體破損組織及細胞
(2) 作為乳酸系統的能量來源
(3) 作為身體的緊急能量儲備
只有 (1)
只有 (2)
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
11. 以下哪一項 / 些是減輕體重需要注意的事項﹖
(1) 每星期減重不應超過2 kg(即約4.5磅)
(2) 增加體力活動和進行輕度節食,每天卡路里攝取量不應少於800 千卡
(3) 每星期進行中等強度的體力活動最少150分鐘
只有 (1)
只有 (3)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
12. 以下哪項是骨骼內礦物質和有機物的正確比例﹖
礦物質 有機物
35% 65%
55% 45%
65% 35%
85% 15%
13. 以下哪項關於脂肪的描述是錯誤的?
反式脂肪可從牛奶和羊奶中找到
飽和脂肪酸在室溫下呈固體狀
攝取過量不飽和脂肪酸會增加患心臟病的風險
膽固醇是製造維生素D和荷爾蒙的成分之一
A
B
C
D
15. 「Z字型跑」及「三分鐘踏階測試」分別評估以下哪些體適能組合成分?
速度 肌耐力
速度 心肺耐力
敏捷性 肌耐力
敏捷性 心肺耐力
16. 以下哪項是被廣泛採用的心肺耐力測量指標?
一次最大肌力測量
乳酸閾值
最大攝氧量
身體質量指數
17. 根據美國運動醫學會(ACSM)的指引,以下哪些是運用皮摺計量度皮脂厚度的身體部位?
(1) 二頭肌
(2) 髂骨下方
(3) 大腿
(4) 頸部
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (4)
只有 (3) 及 (4)
18. 以下哪項有關「身體質量指數」的描述是正確的?
最準確的測量方法
身材高大的人,一般指數會較低。
是肌肉及礦物質含量的比例
不同族裔的人,指數的標準不同。
19. 以下哪些關於最大攝氧量(VO 2 max)的描述是正確的﹖
(1) 可在比賽中不斷提升
(2) 指個人從空氣中提取氧氣,並把它運送至肌肉使用的最大能力。
(3) 是很多耐力訓練的提升重點
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
20. 以下哪種礦物質能維持肌肉收縮與放鬆?
鈣
鐵
鈉
磷
21. 以下哪些關於膽固醇的描述是正確的?
(1) 製造荷爾蒙
(2) 所有類型的膽固醇都對身體有害
(3) 成人過量攝取會提升患心臟病的風險
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
22. 健康成年人進行體重控制時,每天卡路里攝取量不應少於______千卡。
600
800
1000
1200
A
B
C
D
24. 以下哪項是肌耐力的測試方法?
一次最大肌力測量
手握力測試
仰臥起坐
閉眼單腳站立
25. 以下哪項是對肌力的最正確描述
肌肉在一次收縮過程中產生的最大力量
肌肉或肌肉群組持續抗阻重覆收縮的能力
肌肉在最短時間內產生最大力量的能力
肌肉維持承受被牽扯的最大力量
26. 以下哪些食物含有大量不飽和脂肪酸?
(1) 葵花子
(2) 蛋黃
(3) 黃豆
(4) 羊奶
只有 (1) 及 (3)
只有 (1) 及 (4)
只有 (2) 及 (3)
只有 (2) 及 (4)
27. 就一般健康人士的體力活動量,衛生署有以下哪些建議?
(1) 每周進行最少150分鐘中等強度體能活動
(2) 牽涉任何大肌群的體育活動
(3) 每周最少活動三天
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
28. 恆常的體能活動,有助改善及預防多種慢性疾病,包括?
(1) 心漏症
(2) 冠心病
(3) 心律不正
(4) 糖尿病
只有 (1) 及 (3)
只有 (1) 及 (4)
只有 (2) 及 (3)
只有 (2) 及 (4)
29. 以下哪些體適能原素是屬於運動體適能﹖
(1) 肌耐力
(2) 速度
(3) 身體組成
(4) 平衡
只有 (1) 及 (3)
只有 (1) 及 (4)
只有 (2) 及 (3)
只有 (2) 及 (4)
30. 在七種營養素中,以下哪種不可以為身體提供能量﹖
(1) 蛋白質
(2) 脂肪
(3) 纖維素
(4) 水
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (4)
只有 (2) 及 (3)
只有 (3) 及 (4)
構成血紅素 壞血病
保持視力正常 夜盲症
輔助血液凝固 骨骼變脆
調節細胞外液平衡 脫水
32. 運動時,人體內會由腦下垂體分泌一種物質,減緩人們憂鬱和使人感到身心舒暢,此物質是甚麼﹖
內啡呔
金鋼銨
氨基酸
葡萄糖銨
33. 以下哪些是冠心病的風險因素﹖
(1) 高血脂
(2) 高血壓
(3) 肺功能失調
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
35. 以下哪一項對於體適能測試的描述是正確的﹖
引體上升 十字折返跑 立定跳遠
肌力 心肺功能 肌力
肌力 爆發力 敏捷度
肌耐力 速度 協調
肌耐力 敏捷度 爆發力
36. 以下哪些關於膽固醇的描述是正確的﹖
(1) 膽固醇協助身體製造維生素C
(2) 膽固醇協助身體製造荷爾蒙
(3) 攝取過量膽固醇會增加患冠心病的風險
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
37. 以下哪些關於維生素C的描述是正確的﹖
(1) 維生素C是水溶性的
(2) 維生素C有助維持肌肉健康生長
(3) 缺乏維生素C會引致夜盲症
(4) 維生素C可以儲存於體內
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (4)
只有 (3) 及 (4)
38. 以下哪一種礦物質的功能是鞏固骨骼及堅固牙齒﹖
鐵
鉀
碘
氟
39. 以下哪些關於心理健康的描述是正確的?
(1) 能與他人及周圍環境和諧共處
(2) 能發揮個人的潛能
(3) 應付日常生活壓力和有效率地工作
(4) 能正常工作,無健康隱患。
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (4)
只有 (2) 及 (3)
只有 (3) 及 (4)
40. 以下哪項關於踏階測量的描述是正確的?
量度受測者在完成1分鐘踏階活動後在恢復階段第3分鐘內的心率
量度受測者在完成2分鐘踏階活動後在恢復階段第2分鐘內的心率
量度受測者在完成4分鐘踏階活動後在恢復階段第4分鐘內的心率
量度受測者在完成3分鐘踏階活動後在恢復階段第1分鐘內的心率
41. 從以下哪些食物中可找到複合碳水化合物?
(1) 蘋果
(2) 馬鈴薯
(3) 天然牛奶
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
42. 從葵花子、黃豆及粟米油中可找到大量的_____________。
飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸
反式脂肪
膽固醇
以下哪項是立定跳遠所測量的體適能元素?
協調
肌力
爆發力
反應時間
以下哪項 / 些有關「亞極量負荷」的描述是正確的?
(1)一個人以最大負荷量進行的體力活動
(2)又稱為「一次最大肌力」
(3)用來估計個人可承受的最大負荷量
只有 (1)
只有 (3)
只有 (1) 及 (2)
只有 (2) 及 (3)
以下哪項是適合用作評估成人是否超重的方法?
(1)皮摺量度
(2)生物電子抗阻分析儀
(3)身高別體重圖表
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
以下哪項關於亞洲成年人身體質量指數的描述是正確的?
A
B
C
D
以下哪些是患上冠心病的風險因素?
(1)壓力
(2)高血脂
(3)高血壓
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
「負重半蹲起」可發展以下哪項體適能組合成分﹖
股四頭肌的力量
股二頭肌的伸展性
股二頭肌的力量
臀大肌的伸展性
「手握力計」及「測角器」分別可測試以下哪項體適能組合成分?
A
B
C
D
一個30歲的女士身高及體重分別是1.5m及45kg,試計算她的最高心跳率及身體質量指數 (BMI)﹖
A
B
C
D
單一碳水化合物可以在以下那些食物中找到﹖
(1)穀物
(2)蘋果
(3)蔗糖
(4)天然牛奶
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (4)
只有 (3) 及 (4)
以下哪些關於維生素的描述是正確的?
(1)水溶性的維生素可以在體內儲存起來。
(2)維他命的功用包括協助新陳代謝和預防慢性疾病。
(3)曬太陽有助皮膚合成維生素D。
只有 (1) 及 (2)
只有 (1) 及 (3)
只有 (2) 及 (3)
(1)、(2) 及 (3)
以下哪項對維生素功能的描述是正確的?
A
B
C
D
以下哪項是成人活動金字塔有關建議活動量的正確組合﹖
A
B
C
D
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