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19 questions
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- 1. Multiple Choice地理老師請同學說明臺灣現代商業性農業的特徵，下列哪一位同學的說法有誤？小雯：作物單一化小媛：區域專業化小芬：農業企業化小麗：全面機械化
- 2. Multiple Choice臺灣農產品貿易活動相當興盛，依據臺灣的自然環境判斷，下列哪種產品由國外進口的比例最高？芒果稻米小麥鳳梨
- 3. Multiple Choice臺灣從美國進口的農產品主要有小麥、玉米、黃豆等，上述這些進口的農作物在生產過程中，多具有何種特色？投入的勞力程度較高多為粗放耕作類型生產的單位成本較高多種作物混雜栽種
- 4. Multiple Choice「冷鏈物流」是指利用控制溫度的供應鏈體系，從原物料供應、運送、配送至零售皆以保鮮為目的，減少食品安全的風險。若臺灣農業能加強冷鏈物流體系，對農民而言可增加下列何種效益？減少農藥使用擴大銷售範圍增加種植面積減少勞力投入
- 5. Multiple Choice消費者購買具有生產履歷的產品，掃描生產履歷QR Code時，無法獲得以下何種資訊？種植流程的詳細紀錄經營者居住住址產品產地的相關資訊知道產品的驗證機構
- 6. Multiple Choice為解決臺灣相關農業問題，國內農產業專家提出「地產地消」的概念。請問：「地產地消」具有下列何種優點？培養並強化人與土地產生情感連結增加食物產地與消費者的距離促進智慧農業的發展使臺灣農產品可以外銷到全世界
- 7. Multiple Choice近年來，政府對於食品安全的查緝不遺餘力，尤其對於部分食品的添加物標示更是強力要求，避免不肖廠商將這些食品銷售到市場，造成人體健康的危害。如果有不肖的廠商販售違法添加物的食品，必須負擔何種法律責任？無責任道德責任刑事責任民事責任
- 8. Multiple Choice臺灣加入世界貿易組織(WTO)之後，為何許多農產品無法和外國競爭？農地規模小，生產成本過高外交困境，受到各國打壓臺灣農產品的品質不佳工業化導致高度汙染
- 9. Multiple Choice食物的加工與運銷的過程中，為了追求何種目的，可能採取一些不當的加工手段，造成危害人體健康的問題？降低運送成本提升銷售成本獲取產銷履歷證明保持產品新鮮外觀
- 10. Multiple Choice下列哪種方式，使消費者可能可以買到較安全的食品？購買能存放長時間的食物購買有機肥料種植的農產購買使用殺蟲劑的水蜜桃購買價格非常便宜的肉品
- 11. Multiple Choice近幾年有企業透過小農契養、友善養殖的模式，推廣將天然香草加入飼料來飼養雞隻，以增進雞隻的健康。請問：此種新興的生產模式，最能防止下列何種原因所引起的食品安全問題？農藥殘留抗生素殘留病菌殘留防腐劑殘留
- 12. Multiple Choice臺灣早年的飲食，多以在地生產的食物為主，其主要原因為下列何者？貿易壁壘障礙運輸條件限制宗教習俗約定國家政策規範
- 13. Multiple Choice目前國際社會對於是否接受基因改造作物，最主要的疑慮來自於下列何者？基因改造作物會降低生物的多樣性基因改造作物耗費更多珍貴水資源種植基改作物會導致社會財富分配不平均基改作物對環境和人體有不確定性的影響
- 14. Multiple Choice現代農民在選擇種植的作物時，通常會優先考量下列哪一項因素？市場需求傳統習俗政府政策田地規模
- 15. Multiple Choice下列農業產銷的案例，何者不符合「農業企業化」的特色？稻農合作種植，創立經營品牌菜農種植多種蔬菜以應付市場的需要茶農與連鎖飲料店合作，穩定供應茶葉肉雞養殖場定期清理環境，以符合檢驗標準
- 16. Multiple Choice「隨著時代演進，我們所吃的食物，從產地到餐桌之間的距離逐漸拉長。」請問：這一句話可以用下列哪一個概念進行解釋？生產技術進步經濟快速起飛食物里程加長自然環境變遷
- 17. Multiple Choice近年來愈來愈多間連鎖超市與在地小農合作，設置農民直銷專區。請問：此一作法最接近下列哪一個概念？生產履歷地產地消生態農業有機農法
- 18. Multiple Choice在食品安全的相關新聞中，偶爾會有水產養殖業者投入過量抗生素等藥物的報導。請問：其主要原因與下列哪一個漁業養殖環境最為相關？養殖種類較多魚池規模較大投入資金較少養殖密度較高
- 19. Multiple Choice「食物里程」是指食物從生產地送到消費者手中的運送距離。某企業的老闆在臺中市舉辦年終尾牙宴時，為響應節能減碳、降低汙染的環保政策，於是考量食物里程來選用水果。若皆以相同款式的貨車運送，選用下列哪一產地直銷的水果，最能符合該老闆的想法？ 【99基本學測二】雲林的柳丁屏東的蓮霧宜蘭的蕃茄高雄的芭樂
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