Other

10th

grade

Image

Pre Test KD 3.6 Pengetahuan Bahan Makanan

2
plays

5 questions

Show Answers
See Preview
  • Multiple Choice
    Please save your changes before editing any questions.
    1 minute
    20 pts
    Image

    Gambar disamping merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang banyak digemari dan di akui secara internasional, dalam pengolahan nya makanan ini menggunakan beragam bumbu dan rempah. Jenis bumbu dan rempah yang yang digunakan pada masakan tersebut adalah

    Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Lengkuas, Jintan, adas dan ketumbar

    Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jintan, kapulaga dan kayu manis

    Cabe Rawit, Bawang Putih, Kemiri, Adas, kapulaga, bunga lawang

    Jahe, Kunyit, Lengkuas, Kemiri dan Ketumbar

  • Multiple Choice
    Please save your changes before editing any questions.
    1 minute
    20 pts
    Image

    Aku adalah salah satu bumbu dari rimpang, Siapakah namaku dan Apakah manfaatku pada masakan?

    Ginger  sebagai pemberi rasa hangat dan pemberi aroma

    Tumeric sebagai pewarna, pemberi rasa dan juga sebagai pengawet

    Tumeris sebagai penghilang bau dan meningkatkan nafsu makan

    Galangal sebagai bahan tambahan dan pembangkit nafsu makan

  • Multiple Choice
    Please save your changes before editing any questions.
    1 minute
    20 pts
    Image

    Dalam suatu acara pesta pernikahan di suatu daerah Didi ingin memasak sup sebagai salah satu hidangan, adapun bumbu dan  rempah yang gunakan Didi dalam olahan sup tersebut adalah …

    Rempah: Lada, kayu manis dan jintan dan Bumbu: Kemiri, Jahe, Bawang Putih

    Bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe dan Rempah: Bunga lawang, kayu manis, cengkeh

    Bumbu: Jintan, adas, kayu manis dan Rempah: Bawang merah, Bawang Putih Jahe

    Rempah: Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe dan Bumbu: Bunga lawang, kayu manis, cengkeh

  • Explore all questions with a free account

    Already have an account?