Di bawah ini yang termasuk kemasan tradisional makanan khas daerah pada masa lampau adalah, kecuali….

Disajikan gambar sebagai berikut:

Berdasarkan gambar di atas, teknik pengemasan yang digunakan adalah....

Alat dapur tradisonal berikut ini terbuat dari bahan tanah liat. Alat ini dapat memberikan citarasa yang khas jika digunakan untuk memasak gudheg. Alat yang dimaksud adalah....

Untuk menampilkan kesan dan pandangan terhadap suatu produk, maka packaging biasanya dibentuk atau di desain sehingga lebih menarik selain itu tujuan utama dari pengemasan yaitu…

Kemasan merupakan tahapan akhir sebuah produksi dan memegang peranan penting dalam usaha pengolahan makanan khas daerah. Pengemasan dilakukan untuk menyiapkan barang menjadi siap untuk ditransportasikan, didistribusikan, disimpan, dijual dan dipakai. Berikut ini merupakan kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan kemasan, kecuali ….

Bahan kemasan telah di atur dalam undang-undang no 28 tahun 2012 tentang Pangan dalam pasal 82 ayat 1 disebutkan bahwa setiap orang yang melakukan proses produksi pangan dalam kemasan wajib menggunakan bahan kemasan pangan yang tidak membahayakan kesehatan manusia atau tidak melepaskan pencemaran yang membahayakan kesehatan manusia. Berdasarkan undang- undang tersebut makanan khas asli yang ramah lingkungan adalah….

Yang bukan bahan untuk mengemas manisan mangga adalah ....

Syarat kemasan makanan yang baik adalah ....

Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.

Wadah klepon yang digunakan yaitu...

Sebagai wadah atau pembungkus dan sebagai identitas sekaligus sebagai media promosi adalah ....