Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
10 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
Aşağıdakilerden hangisi İspanya Mutfağına ait bir yemek değildir?
Gazpacho
Tortilla
Tapas
Paella
Risotto
- 2. Multiple Choice
Kopehag'ın tereyağlı ekmek anlamına gelen ünlü açık sandviçlerine ne ad verilir?
Fastelavnboller
Smørrebrød
Danish
Wienerbrød
- 3. Multiple Choice
Et ve mantarla hazırlanan Rus mutfağına özgü yemek aşağıdakilerden hangisidir?
Zakuski
Beef stroganoff
Botwina
Solfanka
- 4. Multiple Choice
Meksika Mutfağına özgü olan ve bazalttan yapılan molcajete aşağıdakilerden hangisidir?
Tepsi
Elek
Maşa
Havan
- 5. Multiple Choice
Geleneksel olarak buğday unu, yumurta, tuz ve patatesin basit bir kombinasyonundan oluşan küçük hamur topaklarından yapılan İtalyan yemeğinin adı nedir?
Gnocchi
Lazanya
Calzone
Carpaccio
- 6. Multiple Choice
Guacamole sosunun ana malzemesi nedir?
Patlıcan
Soğan
Avakado
Kabak
- 7. Multiple Choice
Asya mutfağında lapa ve sıkıştırılmış pirinç parçalarının üzerine eklenen çiğ balık dilimlerine ne ad verilir
Maki
Buritto
Nigiri
Roll
- 8. Multiple Choice
Türk mutfağında farklı et çeşitleri kullanılarak ve et suyunun içerisine yöresel ekmek eklenerek yapılan yemek nedir?
Balaban kebabı
Tirit
Beyran
Ali Nazik
- 9. Multiple Choice
Hangisinin içinde yoğurt vardır?
Çılbır
Arabaşı
Büryan
Abugannuş
- 10. Multiple Choice
Bu hafta sonu İTÜ Gastronomi olarak hangi mutfağı denemeye gidiyoruz?
Kore
İtalyan
Etiyopya
Lübnan
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags