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- 1. Multiple Choice「將糖水加熱，可使糖與水分離」，試問上文中何者並非物質？糖水熱糖水
- 2. Multiple Choice試由沸點判斷，下列四種液體何者為純物質？甲(沸點60～82℃)乙(沸點120～135℃)丙(沸點78℃)丁(沸點92～98℃)
- 3. Multiple Choice已知蠟燭燃燒的過程如下，則何者應為化學反應？甲.固態蠟→液態蠟；乙.液態蠟→氣態蠟；丙.氣態蠟→燃燒產生二氧化碳與水蒸氣。甲乙丙甲乙丙三者均為化學反應
- 4. Multiple Choice有關液態物質的敘述，下列何者正確？形狀、體積不固定形狀、體積固定形狀固定、體積不固定形狀不固定、體積固定
- 5. Multiple Choice有關物質三態的敘述，下列何者錯誤？水可以同時以三態存在氣態物質的體積及形狀都會隨容器改變而改變水是液態，體積不固定，但形狀會隨容器而改變固態物質的體積及形狀不會隨容器改變而改變
- 6. Multiple Choice物質變化可以區分為物理變化與化學變化，請判斷下列選項中，何者的物質變化與其他三者不同？露水蒸發粉筆斷裂冰雪熔化生米煮熟
- 7. Multiple Choice以下為四種物質在一般環境下，經多次測量所得的沸點，請依此判斷其中哪一種物質是混合物？甲：沸點70℃～80℃乙：沸點56℃丙：沸點79℃丁：沸點100℃
- 8. Multiple Choice欲將沙粒與食鹽的混合物分開，按下列步驟操作，哪一個步驟是應用物質顆粒大小的概念而操作的？ 【90基測題本一】步驟甲：加適量水溶解混合物步驟乙：以濾紙過濾水溶液步驟丙：加熱濾液步驟丁：冷卻濾液
- 9. Multiple Choice下列何者是物理變化？ 【90基測題本二】鐵生鏽光合作用木材燃燒雪融化為水
- 10. Multiple Choice製作蛋糕時，常會在白色的鮮奶油中加入些許色素混合，使其顏色變化增加美觀，而鮮奶油仍維持原本的性質。做好的蛋糕需妥善冷藏，以防止鮮奶油腐壞變質。關於上述鮮奶油「變色」和鮮奶油「變質」兩者的說明，下列何者最合理？【111教育會考】兩者都是化學變化兩者都不是化學變化只有後者是化學變化只有前者是化學變化
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