8 questions
מה משמעות המושג "אפייה עיוורת"?
לאפות מבלי לפתוח את דלת התנור
לאפות את הבצק ללא המילוי שלו
לאפות מבלי לשקול את המרכיבים
מאיזו מדינה מגיעה עוגת הנסיכה
שוודיה
פינלנד
הונגריה
מה רואים בתמונה?
ביסקוויט גאריבלדי
זאכר טורט
טוויל
ממה מורכב הקינוח הצרפתי רליז'יוז?
לחמניות אווריריות קטנות במילוי גבינה
אקלר ארוך ודק מבצק רבוך עם קצפת
פחזניות הממולאות בקרם פטיסייר וניל בציפוי קרם שוקולד
מה רואים בתמונה?
פבלובה
עוגת אלסקה
מלכת הפודינגים
מה זה רויאל אייסינג?
זיגוג עדין העשוי משוקולד ושמנת מתוקה
ציפוי קשיח העשוי מחלבון ביצה, סוכר ולפעמים מיץ לימון
זיגוג קשיח המורכב מאבקת סוכר וחמאה
מה מייחד עוגת קוגלהוף?
צורת התבנית שבה היא נאפית
עוגה גרמנית מסורתית מרובעת
הבצק שוקולד שממנו מכינים אותה
מה ההבדל בין קרמנשיט, נפוליאון ומילפיי?
טכניקת הכנת הבצק שונה
אלה עוגות דומות משכבות בצק עלים אבל המילוי משתנה לפי ארץ המוצא
אין הבדל, מדובר בשמות שונים לאותה עוגה