น้ำปลาร้า

รากผักชี

ตะไคร้

น้ำเปล่า

ใส่กะปิและพริกแกง

ใส่ผัก

ใส่หอย

ปรุงเครื่อง

มันหวานเผ็ด

เปรี้ยวหวานมัน

เผ็ดนัวมันนิดๆ หวานนิดๆ

เผ็ดอมเค็ม มันติดหวาน