Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
15 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
Kenapa doh perlu diadun dengan betul mengikut masa yang ditetapkan ?
Menghasilkan doh yang keras.
Menghasilkan doh yang lembut.
- 2. Multiple Choice
Sebelum dirounding, doh perlu dibahagikan sama ....
Segi.
Bentuk.
Berat.
- 3. Multiple Choice
Setelah doh ditimbang, doh perlu di ______________ sebelum dibentuk.
Kembangkan.
Bulatkan (rounding).
- 4. Multiple Choice
Doh sukar dibentuk jika terlebih kembang.
YA
TIDAK
- 5. Multiple Choice
Doh boleh dibentuk kosong atau dimasukkan inti.
YA
TIDAK
- 6. Multiple Choice
Yang manakah kenyataan BETUL tentang inti ?
Inti perlu disediakan selepas membuat ban.
Inti perlu disediakan sebelum membuat ban.
Inti digunakan semasa masih panas.
- 7. Multiple Choice
Bagaimanakah cara menghasilkan ban yang lembut dan ringan ?
Tidak cukup masa penapaian dan pengembangan.
Cukup masa penapaian dan pengembangan.
- 8. Multiple Choice
Pada pendapat anda, apakah yang berlaku jika doh terlebih kembang ?
Doh akan kembang dengan elok.
Doh akan lembut dan gebu.
Doh akan meleper di atas dulang pembakar.
- 9. Multiple Choice
Kenapa doh yang berlainan bentuk dan saiz tidak boleh dibakar pada masa yang sama ?
Doh akan masak sekata.
Doh akan masak tidak sekata.
- 10. Multiple Choice
Doh tidak boleh diglis berlebihan kerana... ?
Doh akan kembang.
Akan melekat di dulang pembakar.
Tidak melekat di dulang pembakar.
- 11. Multiple Choice
Bilakah masa yang sesuai membungkus ban ?
Semasa ban telah sejuk.
Semasa ban masih panas.
- 12. Multiple Choice
Apakah nama ban ini ?
Ban sosej.
Ban kacang merah.
Mexican ban.
- 13. Multiple Choice
Apakah nama ban ini ?
Ban sosej.
Ban kacang merah.
Mexican ban.
- 14. Multiple Choice
Apakah nama ban ini ?
Ban sosej.
Ban kacang merah.
Mexican ban.
- 15. Multiple Choice
Apakah bahan-bahan untuk membuat Egg Wash ?
Susu dan tepung gandum.
Susu dan telur.
Susu dan gula.
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags