Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
Social Studies, Science, Professional Development
1st -
12thgrade
KEPENTINGAN PENGAWETAN MAKANAN
10 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
Apakah contoh makanan yang boleh dilakukan pembungkusan vakum?
kekacang
buah-buahan
dagingi, ikan ,ayam
yogurt
- 2. Multiple Choice
Apakah contoh makanan yang boleh diawet melalui pempasteuran
susu segar
buah tembikai
sosej
sayur-sayuran
- 3. Multiple Choice
Pembungkusan vakum hanya boleh dilakukan dengan menggunakan mesin vakum sahaja.
betul
salah
- 4. Multiple Choice
Di antara berikut,yang manakah pembungkusan vakum aluminium?
- 5. Multiple Choice
Pembungkusan vakum jenis ini dinamakan sebagai pembungkusan
plastik
pouch berdiri
aluminium
polistirena
- 6. Multiple Choice
Berdasarkan gambar diatas, pembungkusan ini dinamakan sebagai pembungkusan
bekas polistirena khas
botol plastik
pembungkusan aseptik
pouch berdiri
- 7. Multiple Choice
Berikut merupakan kepentingan pengawetan makanan kecuali
memanjangkan jangka hayat makanan
mengurangkan pembaziran makanan
mengekalkan rasa dan kualiti makanan
bakteria dapat hidup dalam makanan
- 8. Multiple Choice
Kaedah pengawetan dapat memastikan rasa dan kualiti makanan sama dengan makanan segar
betul
salah
- 9. Multiple Choice
Melalui kaedah pengawetan,lebihan makanan boleh disimpan semula bagi mengelakkan pembaziran.
betul
salah
- 10. Multiple Choice
Penmbungkusan vakum dan pempasteuran merupakan kaedah pengawetan dan dapat memudahkan penyimpanan makanan di rumah .
ya
tidak
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags