Penggunaan pisau dan talenan yang sama untuk bahan mentah maupun bahan matang dapat menimbulkan risiko kontaminasi silang pada pangan.

Salah satu keuntungan memiliki izin edar pangan adalah dapat meningkatkan kepercayaan konsumen.

Chicken nugget hasil produksi industri rumah tangga yang memerlukan freezer dalam penyimpanannya dapat mendapatkan izin edar P-IRT.

Pada label pangan yang baik, nama dagang dan nama jenis produk harus berada di bagian label yang mudah terlihat (bagian utama).

Persyaratan teknis higiene sanitasi jasaboga mengatur bahwa jasaboga golongan A1 boleh meenggunakan ruang pengolahan makanan sebagai ruang untuk tidur.

Salah satu hal yang penting untuk dievaluasi agar meningkatkan mutu produk pangan yang kita jual adalah komplain dan masukan dari pelanggan.