ฟัก แตง น้ำเต้า

แฟง แตง น้ำเต้า

ฟัก แฟง น้ำเต้า

แฟง บวบ น้ำเต้า

น้ำพริกอ่อง

น้ำพริกหนุ่ม

แจ่วพริกสด

น้ำพริกกะปิ

อาหารที่จัดเป็นชุด

มีอาหารหลายอย่าง

อาหารหลายรสชาติและหลายลักษณะซึ่งสามารถรับประทานร่วมกันได้และรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานทั้งชุด

ถูกทุกข้อ

มื้อเช้า

มื้อกลางวัน

มื้อเย็น

ถูกทุกข้อที่กล่าวมา

วัฒนธรรมประเพณีไทย

เอกลักษณ์ไทย

แสดงถึงคุณลักษณะอันพึงประสงค์ด้านการรักความเป็นไทย

ถูกทุกข้อที่กล่าวมา

อาหารที่ต้องมีเครื่องเคียงเครื่องแนม

อาหารที่ต้องจัดชุดเข้ากับข้าว

อาหารที่ต้องคลุกเคล้าเป็นอาหารจานเดียว

ถูกทุกข้อที่กล่าวมา

ไข่เจียว

แกงจืด

แกงเผ็ด

แกงส้มผักรวม

เนื้อทอด

ไข่ดาว

ไข่ลูกเขย

หมูหวาน

ข้าวสวย แกงมัสมั่น ปลาสลิดทอด ผักดองสามรส

ข้าวเหนียว น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู แกงฮังเล ผักสด ไส้อั่ว

ข้าวเหนียว ลาบเป็ด ต้มเป็ด ทอดเป็ด ผักลวก น้ำพริกปลาช่อน มะม่วงสุก

ข้าวสวย แกงเหลือง ผัดสตอกุ้งสด ยำทะเลรวมมิตร ผักสด มังคุด

การหลน

การแกง

การตำ

การย่าง

แกงส้ม

ยำภั่วพู

ปลาร้าหลน

แกงคั่ว

คื่นช่าย

ตั้งโอ๋

กุ่ยช่าย

ต้นหอม

ตังฉ่าย

ไชโป๊ว

ผัดหน่อไม้

วุ้นเส้นคั่วใส่ไข่

มะเขือยาว

มะเขือเจ้าพระยา

มะเขือแจ้

มะเขือพวง

2-5 องศา

8-9 องศา

15-20 องศา

-20- -18 องศา

ตาใส ตัวใหญ่ ผิวคล้ำ

ตาใส เหงือแดง ผิวคล้ำ

ตาใส ตัวใหญ่ ผิวกดแล้วไม่บุ๋ม

ตาใส เหงือแดง ผิวกดแล้วไม่บุ๋ม