1. Media tumbuh Bakteri TPC pada sample high acid?
a. PCA
b. PDA
c. OSA
d. CLF
2. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
2. Media yang digolongkan sebagai media enrichment adalah?
a. PCA
b. PDA
c. CLF
d. BPW
3. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
3. Media yang digunakan untuk analisa Yeast dan mold?
a. CLF
b. PCA
c. PDA
d. OSA
4. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
4. Warna Bakteri E.Coli dan Coliform pada media CLF?
a. Hijau dan Ungu Kemerahan
b. Hijau dan Kuning
c. Hijau dan Hitam
d. Hijau dan Biru
5. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
5. Dampak dari Bakteri E.coli dan Coliform bagi tubuh manusia?
a. Sumber kontaminasi
b. Penyebab infeksi saluran pencernaan
c. Penyebab infeksi saluran pernafasan
d. Penyebab infeksi peredaran darah
6. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
6. Parameter analisa E.Coli untuk Produk Rio adalah ?
a. < 100 CFU/mL
b. < 1.8 CFU/mL
c. Nil
d. < 110 CFU/mL
7. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
7. Bakteri yang tidak termasuk parameter pengujian Produk Power F adalah ?
a. Escherichia coli
b. Staphylococcus aureus
c. Clostridium tetani
d. Salonella sp
8. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
8. Parameter analisa TPC untuk Produk Rio adalah ?
a. Max 10 CFU/ml
b. Max 2 CFU/mL
c. Negative/ 25 ml
d. Max 100 CFU/mL
9. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
9. Parameter analisa Yeast Mold pada Produk Rio ?
a. < 1,8 CFU/mL
b. < 5 CFU/mL
c. < 2 CFU/mL
d. < 2.5 CFU/mL
10. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
10. Parameter analisa Coliform pada Produk Ale?
a. Max 100 CFU/mL
b. Max 2 CFU/mL
c. Max 10 CFU/mL
d. Max 20 CFU/mL
11. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
11. fungi yang bersifat multisesluler dan memiliki kemampuan tumbuh dengan cepat dan bereproduksi cenderung secara aseksual adalah pengertian dari ?
a. Yeast
b. Hifa
c. Mold
d. Ragi
12. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
12. Kepanjangan dari CFU ?
a. Critical Factor Units
b. Colony Forming Units
c. Compony Farming Units
d. Colony Forming Us
13. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
13 Bakteri Penyebab Infeksi Kulit?
a. E.coli
b. Coliform
c. TPC
d. Staphylococcus
14. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
14. Alat yang digunakan untuk mengambil sampel pada mesin filling?
a. Cotton bud
b. Cotton Swab Steril
c. Kapas
d. Spatula
15. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
15. Apa sajakah macam-macam sumber kontaminasi?
a. Fisik, Kimia, Biologi
b. Biologi, Fisik, Udara
c. Kontaminasi, Fisik, Biologi
d. Udara, Kimia, Biologi
16. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
16. Media Rambach Agar digunakan untuk pengecekan bakteri :
a. Salmonela sigela
b. Yeast & Mold
c.Pseudomonas aeuruginosa
d.Total Plate Count
17. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
17. Metode analisa yang di gunakan untuk pengecekan bakteri TPC, E. Coli dan Coliform untuk all varian Rio, yaitu :
a.Pour plate
b.Streak
c.Filtrasi
d.Swab
18. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
18. Berikut pernyataan yang benar mengenai media yang dipakai untuk analisa mikrobilogi adalah :
a.Media Plate Count Agar (PCA) digunakan untukmengecek bakteri salmonela
b.Media Chromocult (CLF) digunakan untuk mengecek bakteri Salmonela
c.Media Potatoe Dextrose Agar (PDA) digunakan untuk mengecek bakteri Yeast dan Mold
d.Media Orange Serum Agar (OSA) digunakan untuk mengecek bakteri E.Coli dan Coliform
19. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
19. Media Manitol Sal Agar (MSA) digunakan untuk pengecekan bakteri :
a.Staphylococcus
b.Pseudomonas aeuruginosa
c.Salmonela sigela
d.Coliform
20. Multiple Choice
30 seconds
1 pt
20. Berikut dibawah ini pernyataan yang benar mengenai BSC adalah...
a. Menciptakan aliran udara di luar untuk melindungi operator yang sedang menangani sampel biologis yang berisiko dengan membuang udara keluar melalui Exhaust fan
b.menciptakan aliran masuk udara untuk melindungi operator yang sedang menangani sampel biologis yang berisiko dengan membuang udara keluar melalui HEPA (High Efficiency Particular Air) filter.