LEMAK DAN MINYAK KIMIA TINGKATAN 5
Assessment
•
ASSHEHA Moe
•
Chemistry
•
11th Grade
•
270 plays
•
Medium
Student preview
15 questions
Show answers
1.
Multiple Select
Lemak dan minyak ialah ester semulajadi yang terbentuk daripada asid lemak dan gliserol
Betul
Salah
2.
Multiple Select
Gliserol ialah alkohol yang mempunyai 3 kumpulan hidroksil -OH , dan dikenali sebagai propan-1,2,3- triol.
Betul
Salah
3.
Multiple Choice
Antara vitamin-vitamin berikut, yang manakah terdapat dalam minyak sawit?
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
4.
Multiple Choice
Pada suhu bilik, lemak lazimnya wujud dalam keadaan
Gas
Cecair
Pepejal
5.
Multiple Choice
Berikut adalah contoh-contoh asid lemak KECUALI
Asid Palmitik
Asid Stearik
Asid Linoleik
Asid Etanoik
6.
Multiple Choice
Berikut merupakan cara untuk membezakan antara minyak dan lemak.
Sumber
Sifat fizik pada suhu bilik
Takat lebur
Kandungan asid lemak
Semua yang di atas
Explore this activity with a free account
Find a similar activity
Create activity tailored to your needs using
TING 5 minyak dan lemak
•
KIMIA LEMAK TEPU DAN TAK TEPU
•
lemak dan minyak
•
MINYAK DAN LEMAK
•
5.1 MINYAK DAN LEMAK
•
Minyak and lemak
•
Minyak dan Lemak Tingkatan 5
•
T5 Bab 5 Kimia : Minyak & Lemak
•