TRẮC NGHIỆM 1 - BÀI 16: VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

TRẮC NGHIỆM 1 - BÀI 16: VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

Assessment

Assessment

Created by

Tố Hoàng

Fun, Other, Instructional Technology

6th Grade

4 plays

Medium

Improve your activity

Higher order questions

Match

Reorder

Categorization

Quizizz AI

actions

Add similar questions

Add answer explanations

Translate quiz

Tag questions with standards

More options

6 questions

Show answers

1.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng ?

A. 50 độ C - 80 độ C

B. 100 độ C - 115 độ C

C. 0 độ C - 37 độ C

D. 50 độ C - 60 độ C

2.

Fill in the Blank

1 min

1 pt

Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm được gọi là gì?

3.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Vi khuẩn sinh sôi và nảy nở mạnh nhất ở nhiệt độ nào?

A. -10 độ C đến - 25 độ C

B. 50 độ C đến 60 độ C

C. 0 độ C đến 37 độ C

D. Tất cả đều đúng

4.

Fill in the Blank

1 min

1 pt

Sốt nhẹ, đau bụng, tiêu chảy, mất nước sau khi ăn là triệu chứng ....

5.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Thế nào là nhiễm trùng thực phẩm?

A. Là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm

B. Là bản thân thức ăn có sẵn chất độc

C. Là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm

D. Đáp án A và B

6.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm?

A. Không ăn những thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố

B. Không dùng thức ăn bản thân có sẵn chất độc

C. Không sử dụng đồ hộp hết hạn sử dụng

D. Cả 3 đáp án trên đều đúng

cartoon woman

Explore this activity with a free account

Find a similar activity

Create activity tailored to your needs using

Quizizz AI
CÂU ĐIỀU KIỆN (CÂU ĐIỀU KIỆN)

20 questions

CÂU ĐIỀU KIỆN (CÂU ĐIỀU KIỆN)

assessment

10th Grade

tag question

20 questions

tag question

assessment

12th Grade

Chữ A

8 questions

Chữ A

assessment

1st Grade

phát âm thanh / -ed & -s / es

30 questions

phát âm thanh / -ed & -s / es

assessment

6th - 7th Grade

Present simple

20 questions

Present simple

lesson

6th Grade

The present simple tense

20 questions

The present simple tense

assessment

6th - 8th Grade

Reported speech

15 questions

Reported speech

assessment

12th Grade

A, AN, SOME, ANY

15 questions

A, AN, SOME, ANY

assessment

7th Grade