No student devices needed. Know more
9 questions
Inòcul....
L'inòcul és una porció de mostra que es posa en contacte amb un medi de cultiu.
L'inòcul pot ser sòlid, líquid o gasós.
L'inòcul sempre es realitza sobre un medi de cultiu suportat en una placa de petri.
Quan fem una inoculació sempre hi ha un creixement de microorganismes.
Colònia...
Una colònia és una agrupació de microorganismes de diferents tipus.
Per expressar quantitativament el nombre de microorganismes que hi ha en una placa de petri, es parla d'UFC per volum o massa de mostra. Per exemple 100 UFC/ml mostra.
Parlem d'un cultiu pur quan totes les colònies són iguals.
A la indústria el que ens interessa és aconseguir cultius purs.
Estris per realitzar sembres..
La nansa de kolle i la nansa de picadura ens permeten fer sembres que tenen com objectiu fer recompte de microorganismes.
Per fer una sembra quantitativa necessito utilitzar una pipeta o micropipeta per conèixer el volum inoculat de la mostra.
La nansa de digralsky permet agafar un volum de mostra per fer un cultiu quantitatiu.
Amb la nansa de kolle es realitzen sembres per esgotament.
Si el meu objectiu és aïllar una colònia..
hauré de fer una sembra d'estries (simple, múltiple..).
cal fer una sembra de picadura.
faré una sembra en slant.
faré una sembra amb escovilló en un medi líquid.
Si vull mantenir unes colònies durant unes dues setmanes...
basta fer una sembra d'estria simple.
realitzaré una sembra de picadura.
faré una sembra en profunditat.
faré una sembra de filtració.
Per realitzar una sembra....
S'ha de treballar en condicions asèptiques.
Sempre que el medi de cultiu estigui esterilitzat, puc fer la sembra en una zona neta.
Sempre s'han d'esterilitzar les nanses de sembra just en el moment de fer la sembra.
Puc treballar a prop d'un bünsen o dintre d'una campana de flux laminar.
Si vull fer recompte de la càrrega microbiana que hi ha en una mostra....
realitzaré una sembra en slant.
realitzaré una sembra per filtració al buit.
Realitzaré una sembra en profunditat per microorganismes aeròbics.
realitzaré una sembra en superfície. Inocularé amb una micropipeta i homogeneïtzaré l'inòcul amb una nansa de digralsky.
Anàlisi quantitatiu...
serà correcte fer el recompte en plaques de petri que tinguin entre 30 i 300 UFC.
Si hi ha més de 300 UFC en la placa de petri, hauré de fer una o vàries dilucions de la mostra abans de tornar a fer una altra sembra.
permet saber quina contaminació microbiana té una mostra.
La sembra per filtració per membrana...
s'utilitza per realitzar una anàlisi microbiana qualitativa.
s'utilitza per analitzar mostres sòlides.
es pot realitzar en una rampa de buit.
té un protocol per fer el recompte de les UFC, depenent del nombre de colònies que hi hagi als quadradets del filtre, es farà un recompte total o estimat.
Explore all questions with a free account