No student devices needed. Know more
16 questions
1. Cele mai importante alimente consumate în stare proaspătă sunt:
a. fructele şi fulgii de porumb
b. cerealele şi legumele
c. fructele şi legumele
d. laptele şi ouăle
2. Sunt alimente de origine vegetală prelucrate:
a. zahărul şi legumele
b. cerealele şi fructele
c. uleiurile vegetale şi untul
d. zahărul, cerealele şi uleiurile vegetale
4. Păstrarea legumelor şi fructelor proaspete la temperaturi ridicate favorizează pierderile de:
a. glucide
b. vitamina C
c. vitamina D
d. minerale
5. Amidonul se găseşte în cantităţi mari în:
a. legumele rădăcinoase
b. cartofi şi morcovi;
c. fasole şi ţelină;
d. legumele bulbifere.
6. Pentru fabricarea pastelor făinoase se foloseşte grâu :
a. cu boabele tari
b. cu boabele alungite
c. cu boabele moi
d. cu boabele rotunde
6. Pentru fabricarea pastelor făinoase se foloseşte grâu :
a. cu boabele tari
b. cu boabele alungite
c. cu boabele moi
d. cu boabele rotunde
7. Grişul se obţine prin măcinarea:
a. grâului
b. orzului
c orezului
d. secarea
8. Margarina este un produs alimentar obţinut din :
a. uleiuri animale;
b. uleiuri vegetale;
c. seminţe de cereale;
d. grăsimi.
9. Produsele de caramelaj sunt :
a. bomboane sticloase ;
b. drajeuri
c. caramele;
d. fondante.
10. Legumele şi fructele sunt sărace în :
a. vitamine ;
b.glucide ;
c. proteine ;
d. minerale.
Tomatele, fasolea şi ardeii sunt legume .........................
Ceapa, prazul şi usturoiul sunt legume ................
Consumul ridicat de zahăr duce la boli grave precum ..................... si ...............................
Fulgii din germeni de grâu conţin ...................................... vegetale de cea mai bună calitate.
Fructele nu trebuie să lipsească din hrana zilnică deoarece au valoare nutritivă mare şi stimulează digestia.
Scrieți:
a) denumirea a trei fructe
b) stabiliți categoria din care face parte fiecare fruct (clasificarea)
c) descrieți fiecare fruct în parte
Alimentele de origine vegetală prelucrate: zahărul, uleiul şi cerealele sunt prezente în hrana noastră zilnică.
Realizaţi pe caiete o reclamă (afiş publicitar - desen şi text) cu tema ,,SOS! SALVAŢI-NE SĂNĂTATEA” în care să exemplificaţi 2 avantaje şi 2 dezavantaje ale consumului de zahăr, uleiul şi cerealele asupra stării noastre de sănătate pe termen scurt şi îndelungat.
După realizare incarcati fotografia pe Classroom, în secțiunea special creată pentru asta.
Explore all questions with a free account