10 questions
siapakah yang bertanggungjawab mengutkuasakan Akta Makanan 1983, Peraturan-peraturan Makanan 1985 dan Peraturan Kebersihan Makanan 2009?
JAKIM
KKM
JPV
berdasarkan perundagan makanan di Malaysia, pegawai berkuasa boleh memeriksa, memberi kompaun, menyita dan arah penutupan premis makanan.
betul
salah
sekiranya premis kotor, peniaga akan diberi notis penutupan serta boleh dikenakan denda dan penjara.
betul
salah
Makanan asal yang dikeluarkan, dicampur dan dicairkan dengan bahan lain yang menyebabkan kehilangan ciri asli dan menyebabkan nilai komersial yang lebih rendah, manfaat makanan kurang daripada makanan asal.
kenyataan atas berkaitan Akta Makanan 1983, apakah seksyen tersebut?
Seksyen 13B: Makanan yang diadukkan
Seksyen 13A: Makanan tidak sesuai dimakan oleh manusia
Seksyen 13(1): Makanan yang mengandungi bahan yang memudaratkan kesihatan
di dalam X, terdapat perundangan berkaitan perlabelan, aditif makanan, pembungkusan dan penggunaan air, ais dan stim.
apakah X?
Peraturan-peraturan Makanan 1985
Akta Makanan 1983
Peraturan Kebersihan Makanan 2009
Peraturan Kebersihan Makanan 2009 terdapat beberapa bahagian seperti; X premis makanan, perjalanan penyelenggaraan makanan, dan Z makanan.
X=pendaftaran Z=pengendali
X=pengendali Z=pendaftaran
X=kebersihan Z=waranti
Akta X 1953, Peraturan X 1962 dan Perintah (Pengimportan) X 1962 adalah antara perundagan yang ada di Malaysia. Apakah X?
haiwan/binatang
hidupan
tumbuhan
"Z" bermaksud mana-mana tempat, dengan kemudahan-kemudahan yang sepatutnya untuk pemeriksaan daging, bagi menyembelih haiwan yang ditentukan. Apakah Z?
Rumah sembelihan
Sembelihan
Penswastaan
daging lembu dari luar negara yang diimport ke Malaysia wajib mempunyai pengesahan halal
betul
salah
Akta Rumah Penyembelihan (Penswastaan) 1993 mewajibkan pemilik rumah sembelihan untuk mempunyai X dan akan dikenakan Y
X= lesen, Y= caj dan fee
X=premis, Y=denda
X= penyembelih, Y= hukuman