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10 questions
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- 1. Multiple Choice
¿Cuándo se fundó Juan Valdez como una marca?
1950
1959
1963
1969
- 2. Multiple Choice
La importancia del café se está viendo afectada gracias a...
La economía mundial
La ineficiencia de los caficultores
Otras franquicias
Los distintos gobiernos
- 3. Multiple Choice
¿Starbucks siempre tuvo el mismo nombre?
Verdadero
Falso
- 4. Multiple Choice
¿Qué grupos funcionales se pueden evidenciar en cualquiera de los procesos del café? (Varias respuestas)
Ácidos
Alcanos
Alquenos
Cetonas
- 5. Multiple Choice
Dependiendo de su color¿Cuántos grados de tostión hay?
10
14
16
18
- 6. Multiple Choice
¿Qué problemas ambientales genera la tostión del café?
Erosión de los suelos
Perdida de biodiversidad
Contaminación del agua
Todas las anteriores
- 7. Multiple Choice
¿Con cuántas franquicias cuenta Juan Valdez actualmente?
300
3.000
30.000
2.000
- 8. Multiple Choice
Luego de los noventa ¿Cuánto aporta la producción de café a nuestro PIB?
4%
3%
2%
1%
- 9. Multiple Choice
¿El proceso de tostión y torrefacción son los mismos?
Verdadero
Falso
- 10. Multiple Choice
¿Cuántas moléculas se pueden encontrar en el aroma del café, en cualquiera de sus procesos?
350
200
900
250
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