Soal dan jawaban Pengolahan makanan awetan dari bahan hewani
Assessment
•
Hasan , S.Pd.
•
Other
•
10th Grade
•
661 plays
•
Easy
Improve your activity
Higher order questions
Match
•
Reorder
•
Categorization
actions
Add similar questions
Add answer explanations
Translate quiz
Tag questions with standards
More options
10 questions
Show answers
1.
Multiple Choice
Telur asin merupakan salah satu jenis olahan pengawetan makanan yang cukup populer.
Olahan makanan ini biasanya menggunakan telur.....
burung puyuh
burung unta
kalkun
ayam
itik
2.
Multiple Choice
Tidak semua bahan pangan bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah, misalnya telur akan lebih baik dicerna oleh tubuh jika dimakan dalam keadaan.....
mentah
bersih
setengah masak
masak
terlalu masak
3.
Multiple Choice
Fungsi kemasan yang baik adalah untuk menjaga produk tetap bersih.
Hal ini termasuk ke dalam fungsi.....
produksi
pengemasan
penanganan
pemasaran
perlindungan
4.
Multiple Choice
Cermatilah bahan-bahan olahan makanan berikut !
1) bawang merah
2) buah kelapa
3) ikan
4) garam
5) air
6) batu bata
Bahan yang dapat digunakan untuk membuat ikan asin ditunjukkan oleh nomor.....
1), 3) dan 5)
2), 3) dan 4)
2), 4) dan 5)
3), 4) dan 5)
4), 5) dan 6)
5.
Multiple Choice
Yogurt merupakan salah satu produk makanan awetan dari bahan pangan hewani berupa susu yang diolah dengan teknik.....
fermentasi
iradiasi
pengalengan
pemanasan
pengeringan
6.
Multiple Choice
Cermati uraian berikut !
1) abon
2) yogurt
3) asinan
4) kornet
5) dendeng
6) keju
Bahan makanan berupa daging sapi dapat diolah menjadi beberapa makanan awetan seperti yang ditunjukkan oleh nomor.....
1), 2) dan 4)
2), 4) dan 5)
1), 4) dan 5)
1), 3) dan 4)
3), 4) dan 5)
Explore this activity with a free account
Find a similar activity
Create activity tailored to your needs using
Narrative Text
•
3rd Grade
Passive Voice
•
3rd Grade
Recount Text
•
10th Grade
Animals
•
7th Grade
Expressing Help
•
12th Grade
job
•
4th Grade
Descriptive Text
•
10th Grade
PPKn KLS XI awal semester
•
University