Soal dan jawaban Pengolahan makanan awetan dari bahan hewani

Soal dan jawaban Pengolahan makanan awetan dari bahan hewani

Assessment

Assessment

Created by

Hasan , S.Pd.

Other

10th Grade

661 plays

Easy

Improve your activity

Higher order questions

Match

Reorder

Categorization

Quizizz AI

actions

Add similar questions

Add answer explanations

Translate quiz

Tag questions with standards

More options

10 questions

Show answers

1.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Telur asin merupakan salah satu jenis olahan pengawetan makanan yang cukup populer.

Olahan makanan ini biasanya menggunakan telur.....

burung puyuh

burung unta

kalkun

ayam

itik

2.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Tidak semua bahan pangan bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah, misalnya telur akan lebih baik dicerna oleh tubuh jika dimakan dalam keadaan.....

mentah

bersih

setengah masak

masak

terlalu masak

3.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Fungsi kemasan yang baik adalah untuk menjaga produk tetap bersih.

Hal ini termasuk ke dalam fungsi.....

produksi

pengemasan

penanganan

pemasaran

perlindungan

4.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Cermatilah bahan-bahan olahan makanan berikut !

1) bawang merah

2) buah kelapa

3) ikan

4) garam

5) air

6) batu bata

Bahan yang dapat digunakan untuk membuat ikan asin ditunjukkan oleh nomor.....

1), 3) dan 5)

2), 3) dan 4)

2), 4) dan 5)

3), 4) dan 5)

4), 5) dan 6)

5.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Yogurt merupakan salah satu produk makanan awetan dari bahan pangan hewani berupa susu yang diolah dengan teknik.....

fermentasi

iradiasi

pengalengan

pemanasan

pengeringan

6.

Multiple Choice

30 sec

1 pt

Cermati uraian berikut !

1) abon

2) yogurt

3) asinan

4) kornet

5) dendeng

6) keju

Bahan makanan berupa daging sapi dapat diolah menjadi beberapa makanan awetan seperti yang ditunjukkan oleh nomor.....

1), 2) dan 4)

2), 4) dan 5)

1), 4) dan 5)

1), 3) dan 4)

3), 4) dan 5)

cartoon woman

Explore this activity with a free account

Find a similar activity

Create activity tailored to your needs using

Quizizz AI
Narrative Text

20 questions

Narrative Text

assessment

3rd Grade

Passive Voice

15 questions

Passive Voice

assessment

3rd Grade

Recount Text

10 questions

Recount Text

assessment

10th Grade

Animals

20 questions

Animals

assessment

7th Grade

Expressing Help

20 questions

Expressing Help

assessment

12th Grade

job

20 questions

job

assessment

4th Grade

Descriptive Text

15 questions

Descriptive Text

assessment

10th Grade

PPKn KLS XI awal semester

10 questions

PPKn KLS XI awal semester

lesson

University