Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
Physical Ed
8th
grade
PJK KSSM T2 KESELAMATAN MAKANAN DAN KUALITI MAKANAN
12 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
Pemakanan sihat ialah __________
proses pengambilan makanan yang tidak berkualiti untuk mengekalkan kesihatan dan mengelakkan daripada sebarang penyakit.
proses pengambilan makanan yang berkualiti untuk mengekalkan kesihatan dan mengelakkan daripada sebarang penyakit.
makanan yang berminyak, berkalori tinggi serta berlemak.
- 2. Multiple Choice
Makanan yang sihat ialah __________
makanan yang berkualiti
seimbang
selamat dan bersih
segar
- 3. Multiple Choice
Keselamatan makanan bermaksud __________
makanan yang bersih dan bebas daripada bahan yang boleh
mengancam kesihatan seperti kuman dan racun
makanan yang tercemar dengan bakteria
makanan yang boleh mengakibatkan keracunan makanan
- 4. Multiple Choice
Kementerian Kesihatan Malaysia telah menetapkan lima proses dalam pengendalian makanan bagi memastikan makanan yang selamat iaitu:
menyedia-memilih-menyimpan-memasak-menghidang
memilih-menyedia-memasak-menghidang-menyimpan
memilih-menyimpan-menyedia-memasak-menghidang
memilih-menyedia-menyimpan-memasak-menghidang
- 5. Multiple Choice
Panduan Memilih Makanan atau Minuman selamat
Melihat keadaan luar bungkusan
Tempat penyimpanan yang sesuai
Gunakan deria
Baca tarikh luput
Logo halal
- 6. Multiple Choice
Langkah-langkah yang perlu dilakukan jika anda telah membeli barangan yang rosak atau telah luput tarikh.
Membiarkan sahaja barangan yang rosak atau telah luput tarikh.
Memarahi penjual barangan tersebut
Memulangkan semula barangan yang telah rosak atau telah lupus tarikh
- 7. Multiple Choice
Cara penyimpanan makanan dan minuman yang sihat
Simpan makanan yang mudah rosak di dalam peti sejuk.
Pastikan makanan mentah tidak diletak dan dibiarkan di atas lantai.
Pastikan menyimpan makanan dan minuman pada suhu di bawah 4 ̊C jika telah dibuka.
Pastikan makanan yang telah dimasak tidak terdedah melebihi empat jam pada suhu bilik.
- 8. Multiple Choice
Cara penyimpanan makanan dan minuman yang sihat
Simpan makanan yang mudah rosak di dalam peti sejuk.
Pastikan makanan mentah tidak diletak dan dibiarkan di atas lantai.
Pastikan menyimpan makanan dan minuman pada suhu di bawah 4 ̊C jika telah dibuka.
Pastikan makanan yang telah dimasak tidak terdedah melebihi empat jam pada suhu bilik.
- 9. Multiple Choice
Antara berikut yang manakah makanan yang tidak sihat?
- 10. Multiple Choice
Antara berikut yang manakah makanan yang tidak sihat?
- 11. Multiple Choice
Antara berikut yang manakah cara salah pengendalian makanan?
- 12. Multiple Choice
Manakah antara berikut cara pengendalian makanan dengan betul?
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags