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6 questions
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- 1. Multiple Choice
Définir une contamination " manu-portée " .
Contamination par les mains
Contamination par les cheveux
Contamination par les postillons
- 2. Multiple Choice
Cocher quatre indications données par le plan de nettoyage .
La surface ou la machine à nettoyer .
La méthode
La fréquence
Le nom du responsable effectuant l 'entretien
La température de la pièce
- 3. Multiple Choice
Définir virucide .
Produit qui tue les virus .
Produit qui tue les bactéries .
- 4. Multiple Choice
Indiquer sur quel micro-organisme un produit bactéricide agit .
Sur les bactéries
Sur les virus
Sur les champignons
- 5. Multiple Choice
Donner un exemple de salissure adhérente .
Tâche de crème pâtissière
Chewing-gum
Colle
Boule de papier
- 6. Multiple Choice
Citer les paramètres du cercle de Sinner .
Le temps d'action
La température
L'action mécanique
L'action chimique
Conditions climatiques
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