Alimentation équilibrée
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1.
Multiple Choice
Quels sont les trois constituants alimentaires énergétiques
Glucides – Protides – Lipides
Sels minéraux – Glucides – Eau
Protides – Vitamines – Éléments minéraux
2.
Multiple Choice
Quel groupe d’aliments permet l’apport en protides d’origine animale?
Le groupe des viandes-poissons-œufs
Le groupe des fruits et légumes
Le groupe des féculents et produits sucrés
3.
Multiple Choice
Qu’est-ce que la ration journalière ?
Quantité d’aliments que doit consommer un individu en une semaine pour couvrir ses besoins
Quantité d’aliments nécessaire à la réparation des cellules
Quantité d’aliments que doit consommer un individu en 24 heures pour satisfaire ses besoins
4.
Multiple Choice
Quel groupe d'aliments doit-on consommer 5 fois par jour ?
Viande Poisson Oeuf
Produits sucrés
Fruits et Légumes
Produits laitiers
5.
Multiple Choice
Quels récepteurs permettent d’apprécier les saveurs ?
Le palais
Les papilles gustatives
Les cellules musculaires
6.
Multiple Choice
Les besoins alimentaires varient-ils en fonction des conditions physiologiques ?
NON
OUI
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