No student devices needed. Know more
50 questions
1. Prinsip pembuatan kerajinan bahan keras meliputi …
Keunikan bahan kerajinan
Keunikan muatan karya sebelumnya
Nilai jual produk barang jadi
Rancangan penjualan
Muatan nilai yang terkandung dalam produk kerajinan yaitu nilai …
Fungsional, Pakai
Simbolik, Fungsional
Informatif, Persuasif
Hias, Ekonomis
Berikut ini jenis kayu yang sering dimanfaatkan dalam pembuatan mebel dan furniture adalah …
Kayu bakau
Kayu putih
Kayu jati
Kayu sawo
Kayu merupakan salah satu bahan keras alam yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan.
Ciri-ciri dari kayu adalah ....
Tidak dapat memuai karena perubahan suhu
Tidak memiliki lingkaran tahun
Untuk jenis albasia bebannya berat
Tahan lama dan dapat dibentuk dengan diukir
Berikut yang termasuk bahan keras buatan yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan yaitu …
Kayu dan bambu
Logam dan kaca
Rotan dan kaca
Logam dan kayu
Dapat dilebur dan dibentuk dalam kondisi panas yaitu ciri-ciri dari .....
Kayu
Rotan
Kaca
Kertas
Kerajinan kayu memiliki motif ukir yang indah dan unik, daerah yang dikenal dengan ukiran dan pahatnya yaitu ….
Bali dan Jakarta
Toraja dan Semarang
Bandung dan Yogyakarta
Jepara dan Cirebon
Yang termasuk kerajinan dari bahan alam yaitu …
Kayu-kayu yang tergolong keras dapat digunakan untuk membuat kerajinan dengan teknik ….
Ukir dan pahat
Pahat dan lukisan
Ukir dan jahit
Sambung dan tempel
Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kayu yaitu …
Lem kayu
Cat
Gergaji
Gunting
Gambar berikut merupakan produk kerajinan bahan keras buatan yang menggunakan bahan dasar …
Tanah lihat
Kaca
Logam
Kaleng
Proses finishing pada pembuatan kerajinan logam adalah proses yang merupakan tahap terakhir dalam proses pembuatan produk.
Prosesnya yaitu …
Pembuatan rangka
Pengecatan
Diampelas
Dibersihkan logamnya
Berikut alat yang digunakan untuk membuat kerajinan dari kaca yaitu ....
Tiner
Gergaji
Cat
Kuas
Kemasan adalah bagian terluar yang membungkus suatu produk dengan tujuan untuk ....
Melindungi produk dari cuaca
Menambah harga jual
Memudahkan mencari produk
Meningkatkan mutu produk
Pola pengolahan bahan peternakan dan perikanan dilakukan dengan mode pengawetan yaitu dengan cara ....
Pembekuan, pengeringan
Pengasapan, pembakaran
Pembekuan, perebusan
Penggorengan, penyetupan
Jenis-jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi sebagai bahan pangan yaitu ikan ….
Tenggiri, bandeng, kakap
Lele, hiu, bandeng
Mas, pari, tuna
Lele, mas, bawal
Tubuhnya yang berwarna abu-abu sampai kehitaman, kulitnya licin, agak pipih memanjang serta memiliki kumis yang panjang yang mencuat dari sekitar bagian mulut yaitu ciri-ciri ikan ...
Gurame
Mas
Lele
Pari
Jenis ikan yang banyak digunakan dalam pembuatan olahan ikan frozen food seperti otak-otak, kaki naga dan nugget yaitu ikan …
Kakap
Bandeng
Bawal
Lele
Hasil olahan yang berupa siomay, kerupuk, bakso, dan pempek menggunakan ikan yang memiliki tubuh memanjang dan pipih, bersisik kecil dan tipis yaitu ikan …
Tuna
Kakap
Tenggiri
Hiu
Salah satu hidangan khas Lamongan yang bahan dasarnya ikan perairan tawar yaitu …
Pesmol ikan mas
Pepes ikan mas
Abon kodok bangkong
Pecel lele
Hasil olahan yang terkenal dari ikan daerah pesisir utara yang menjadi oleh-oleh khas kota Semarang yaitu …
Bandeng presto
Ayem-ayem bandeng
Otak-otak bandeng
Bandeng mangut
Jenis udang yang banyak dijumpai di pasar Indonesia yaitu udang …
Windu, sontong
Jerbung, rebon
Flower, karang
Hijau, jerbung
Ciri dari udang rebon yaitu …
Tubuh ikan tidak banyak sisik, berwarna biru tua
Berukuran kecil-kecil, berwarna kemerah-merahan
Tubuh ikan tertutup sisik-sisik kecil, berwarna biru muda
Berukuran besarl, berwarna coklat kemerahan
Jenis-jenis cumi diantaranya yaitu ….
Sontong, blakutak, rebon
Rebon, blakutak, dogol
Rebon, barong, sontong
Sontong, karang, blakutak
Rumput laut dikenal sebagai bahan baku pembuatan ….
Agar-agar
Gula
Tepung
Garam
Daging sapi adalah daging yang paling banyak diminati masyarakat. Bagian hewan ternak sapi yang memiliki daging terbanyak yaitu ….
Kepala
Tungkai
Lidah
Paha
Hasil olahan dari daging kambing yaitu …
Steak dan pizza
Bakso dan rendang
Sate dan Gulai
Abon dan Kikil
Untuk membuat makanan semur, soto, dan rawon, teknik memasak yang digunakan yaitu ….
Mengukus
Mengoreng
Merebus
Memanggang
Jenis telur yang banyak dikonsumsi dan dijadikan sebagai telur asin yaitu telur ....
Bebek
Ayam
Angsa
Puyuh
Protein adalah zat penting bagi tubuh. Selain proses pertumbuhan terganggu, kekurangan protein bisa menyebabkan penyakit ….
Influenza
Kwasiorkor
Gizi buruk
Panas
Kandungan lemak yang terbanyak yaitu 25% terdapat pada jenis daging ….
Kerbau
Ayam
Sapi
Kambing
Secara umum, kemasan digolongkan menjadi tiga yaitu kemasan primer, sekunder dan tersier. Contoh dari kemasan tersier yaitu …
Cup kaleng untuk kornet
Krat untuk botol
Plastik gelembung
Cup untuk air minum
Sanitasi dan higiene penyajian suatu hidangan makanan perlu diperhatikan. Penyajian makanan yang tidak higienis dapat ….
Membuat selera makan seseorang bertambah
Menambah cita rasa dari makanan
Memberikan penampilan yang estetis
Menyebabkan kontaminasi berbagai macam bakteri dan kuman
Keuntungan bahan pangan yang diolah menjadi bahan pangan setengah jadi, yaitu sebagai berikut :
Aman dalam distribusi dari satu tempat ke tempat lain
Menambah ruangan dalam penyimpanan
Tahan lama dan tidak kuat panas
Pengemasannya cukup rumit
Jenis olahan pangan setengah jadi dari bahan ikan berupa …
Fillet ikan, nugget ayam
Bakso ayam, sosis ayam
Susimi, fillet ikan
Bubuk kaldu ayam, tepung ikan
Olahan daging sapi berbentuk seperti serat-serat halus berwarna cokelat terang hingga kehitaman, olahan itu menjadi abon sapi. Makanan yang dapat dibuat dengan menggunakan abon sapi yaitu ….
Lemper
Bola-bola tahu
Dendeng sapi
Perkedel
Manfaat ikan dan daging produk setengah jadi yaitu ….
Produk akan mudah diproduksi
Waktu simpan yang lebih panjang
Biaya penyimpanan bertambah
Kurang fleksibel
Metode pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging dapat dilakukan salah satunya dengan proses pengeringan. Proses ini bertujuan untuk ….
Membuat produk menjadi bersih
Menghemat biaya
Mengurangi kandungan air
Membersihkan bagian yang kotor
Urutan tahapan pengolahan pangan yang benar yaitu ….
Pelaksanaan, Perencanaan, Penyajian, Evaluasi
Penyajian, Perencanaan, Pelaksanaan, Evaluasi
Evaluasi, Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian
Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian, Evaluasi
Suhu yang digunakan untuk proses pengalengan menurut Standar Nasional Indonesia yaitu …
Tidak boleh kurang 20o Celcius
Boleh lebih dari 80o Celcius
Boleh lebih dari 100o Celcius
Tidak boleh kurang dari 70o Celcius
Salah satu makanan tradisional yang bisa diolah menjadi Roti Bolen Bandung adalah ....
Peuyeum
Rangginang
Dodol
Kerupuk
Gula aren atau gula Kawung diolah dari bahan dasar ...
Air nira
Getah nira
Sari tebu
Air kelapa
Salah satu olahan makanan khas Jawa Barat
Opak dan saroja
Mendoan dan randem
Gethuk dan gembus
Jenang dan jawadah
Hari Raya Idul Adha. Orang beriman akan berkorban hewan ternak untuk membuktikan rasa cintanya kepada Alloh SWT dan mengikuti Sunah Rasulullah Muhammad SAW. Kaum dhuafa yang menerima daging kurban merasa bergembira menikmati lezatnya sate daging sapi. Sapi merupakan salah satu hewan favorit untuk ibadah korban.
Kulit dapat dijadikan barang kerajinan. Manakah kerajinan yang berasal dari kulit sapi?
Jika daging ikan dapat dibuat Sasimi, maka kulit ikan dapat diolah menjadi ....
Keripik
Rempeyek
Kue kering
Jasuke
Sayur-sayuran hijau dari pekarangan sebelah dapat kita olah sepenuh hati menjadi makanan ....
Bakso darurat
Roti lembut
Pecel Cinta
Karedok merana
Perhatikan barang belanjaan ibu dari pasar tadi pagi :
1. Tepung terigu
2. Tempe
3. Daun bawang
4. Kacang panjang
5. Udang rindu dendam
6. Garam kasihan
7. Gula kasmaran
8. Anggur jomblo
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sepiring mendoan hangat yaitu ...
1, 2, 3, 6.
2, 4, 6, 8
1, 3, 5, 7
2, 5, 7, 8
Bahan yang digunakan untuk membuat Rujak Bebek Geledek Sadis antara lain ....
Kedondong, bengkoang, Pace, mangga, jambu, kacang tanah
Tahu, tauge, cabe hijau, udang
Terong, jagung, welok, mentimun
Kangkung, bayam, cesim, buncis
Berikut merupakan olahan makanan berkuah yang sedap untuk dinikmati di siang hari yang panas beserta segelas jus jeruk dingin ....
Soto ayam kampung
Sate sapi gila
Bala-bala ikan paus
Brownies kadal buntung
Hasil kerajinan yang berasal dari emas adalah ....
Cincin pertanda cinta
Rantai pengikat hati
Pagar anti pelakor
Benteng penjaga jomblo
Explore all questions with a free account