Have an account?
Skip to Content
Build your own quiz
Suggestions for you
7 questions
Show Answers
See Preview
- 1. Multiple Choice
Metode sanitasi yang dilakuan dengan menggunakan sinar ultra violet/gama dengan panjang gelombang 2.500 A° adalah jenis bahan saniter…
Radiation sanitizing
Chemical sanitizing
Pelarut
Thermal sanitizing
Pensaniteran
- 2. Multiple Choice
Bahan pembersih yang digunakann untuk membersihkan pekerjaan yang berat (penggosokan lantai) adalah …
Air
Sabun
Alkali
Abrasif
Enzim
- 3. Multiple Choice
Bahan pembersih yang digunakan untuk keramik dan permukaan enamel disebut ....
air
sabun
alkali
abrasif
asam
- 4. Multiple Choice
Bahan yang akan membunuh mikroba patogen jika digunakan secara langsung setelah dicairkan pada konsentrasi tertentu, dan tidak berbahaya untuk jaringan manusia adalah …
saniter
sterilan
desinfektan
antiseptik
bahan pembersih
- 5. Multiple Choice
Yang bukan termasuk tujuan seseorang melakukan proses pembersihan dan pensanitasian adalah ...
Agar peralatan yang kotor menjadi bersih kembali dari sisa makanan dan debu
Menjauhkan dari sumber penyakit
Menghemat biaya
Agar bisa dijual kembali
Peralatan jadi tahan lama masa pakainya
- 6. Multiple Choice
Berikut ini merupakan contoh personal hygiene, kecuali ...
memakai jam tangan saat bekerja
menggunakan masker saat bekerja
memakai sarung tangan
mencuci tangan sebelum bekerja
mandi dan menggosok gigi setiap hari
- 7. Multiple Choice
Langit-langit dapur harus dilengkapi dengan ...
ventilasi
pintu
tempat sampah
cerobong asap
lemari
- Answer choicesTagsAnswer choicesTags