11 questions
Co to są cukry?
tłuszcze
grupa pierwiastków chemicznych
węglowodany
Jak dzielimy cukry?
dwucukry;wielocukry
proste;złożone
pojedyncze;mnogie
cytozyna;guanina
Glukoza:
C6H12O6
C12H22O11
H2O
CH3COOH
Fruktoza:
HNO3
HCl
C5H10O5
C6H12O6
Co to jest?
Fruktoza
Cukier
Glukoza
Tłuszcz
Co to jest?
Cukier prosty
Cukier złożony
Fruktoza
Melanina
Rola cukrów w organiźmie
budulcowa
ochronna
zapewnia energię
zwalcza wirusy
W której reakcji wydziela się tlenek miedzi (I)?
w próbie Trommera
w próbie Tollensa
Właściwości glukozy:
nie dysocjuje
nie redukuje
rozpuszcza się w nafcie
jest gazem
Jaki ma smak fruktoza?
kwaśny
gorzki
słodki
bez smaku
Jak powstaje glukoza?
jonizacja
fermentacja alkoholowa
polimeryzacja
fotosynteza